カニカマって英語で何ていう？

カニカマって英語で何ていう？

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みんな大好きカニカマですが、英語では以下のように言います。

crab stickはその名の通りですね。カニの棒っという意味です。

分かりやすい。

カニはcrabですよね。krabはスペルが違います。

krab stickっていうのはスペルが違う、つまりカニではないということを示しています。

アメリカのレストランとかではあえてkrab stickと強調してカニでは無いよというのをアピールしています。

imitation crabは偽物(imitation)のカニの意味。こちらも非常に分かりやすい。

processed crabっていうのは、加工されたカニって意味なんで、本物のカニでは無く加工品ですよっていう意味です。

crab-fish protein ってのも、なんとなくわかりますよね。

カニカマの原料は魚のすり身ですからね。

Japanese crab というのはカニカマが日本で発明されたからです。カリフォルニアロールとかに使われるので日本と言うと分かりやすいのでしょう。

では具体的にカニカマを英語で説明するにはどのように言えばいいのでしょうか。

こちらの記事の表現は非常に的確です。

Imitation crab is made from surimi — fish flesh that has been deboned, washed to remove fat and unwanted bits, then minced into a paste. This paste is blended with other ingredients before being heated and pressed into shapes that mimic crab meat

イミテーションクラブはすり身によってできています。すり身は骨や抜き取られ、脂肪やその他の不要なものを除去された魚の肉をペースト状にミンチにしたものです。このペーストはカニに似せるために成形して加熱処理される前に、その他の原料を加えられます。

(脱線しますが、surimiも英語になっていますね。)

このように非常にシンプルな文章で、具体的に説明できるので、なんとなくでいいので文章を覚えておきましょう。

日本の地理・歴史・文化を英語で勉強してみよう

英語で日本のことを説明しようとして上手く出来ない。

そんな方は多いかと思います。

そんな方には「日本の地理・歴史・文化を英語で表現する」がおススメ。

かなりボリュームのある本ですが、日本の地理・歴史・文化について英語で解説してあります。

辞書的な使い方で少しずつ言い回しを覚えていくのが、良い使い方だと思います。

【宣伝】「Englishコーチン名古屋で英会話」について

ここからは当サークルについての説明になります。

「Englishコーチン名古屋で英会話」は名古屋で15年以上活動を続けている英会話サークルです。

当サークルの特徴ですが、主に2つございます。

1. 海外出身の方も来られる

名古屋は国際都市ですので海外の方が良く来られます。

アメリカ、イギリス、ニュージーランドと言った英語圏だけでなく、東南アジア、アフリカご出身の方も来られます。

2019年のラクビーワールドカップの頃は1/3以上が海外出身の方でした。

それぞれの国の言語の訛りはありますが、皆様非常に英語が上手いです。とんでもない意見が出たりして時にカオスの状態になりますが、非常にいいトレーニングになります。

2. 英語の記事を使ってディスカッションをする

当サークルでは3番に記載の通り、Japan Times, NYT, Washington Postなどの記事を読んでディスカッションを行います。

参加いただくだけで、読解力やスピーキング力の強化になるかと思います。

一例ですが、過去のディスカッションの内容を紹介します。

1. Tokyo Olympics begin search for 80,000 unpaid volunteers
2. London 2012: Olympics success down to 70,000 volunteers

2019年の11月に上にある2つの記事を使ったディスカッションをしました。

1つ目の記事はAP通信で、東京オリンピックに対して批判的な記事。

2つ目の記事はイギリスの高級紙The independentの記事でロンドンオリンピックのボランティア活動について実際にボランティアをされた方が絶賛している記事です。

議論のために使われた質問は以下です。

(記事と質問は各メンバーが交代で準備しており、この時は私が準備しました。)

1. Have you ever done volunteer work? 　What kind of volunteer have you done?
2. Would you like to go to Tokyo Olympic?  What kind of game would you like to watch?
3. Table1 represents roles of volunteer of Tokyo Olympics. Please share your opinion about these roles.
4. If you were a volunteer, what role would you want to do? And why?
5. Do you want to be a volunteer of Tokyo Olympics? And Why?
6. According to the recent news, applicants for Tokyo Olympics reached 85,000. Is this surprising or non-surprising for you? Why do you think that?
7. From these two articles, you can understand that there are pros and cons for volunteer of Olympics. What do you think about these two articles? Do you think volunteers for the 2020 Tokyo Olympics should be paid?

このように実際の英文記事を使い、海外出身の方含めた様々な方々と議論を交わすそんな活動をしております。

ちなみに何回か来ていただいた方で、記事と質問の準備をしたいという方には、作ってもらっています。

普段から、記事を準備するというスタンスで英語の記事を読むことになるので、インプットの質が劇的に向上します。

当サークルの詳しい内容ですが以下からご覧ください。 

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また、活動日程等はFacebookより告知しております。

以下の「いいね」ボタンを押してもらえると、Facebookから開催通知が届くようになるのでお勧めです。

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今は不定期でオンライン開催もしています。旅行で名古屋に来た時に参加いただいてもOK(海外の旅行者の方はふらっと来られます(笑))。是非いいねお願いします。

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