三重名物の「伊勢うどん」を英語で説明

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伊勢神宮に行ったら必ず食べるのが伊勢うどん。

今回は伊勢うどんについての英文をシェアしたいと思います。

伊勢神宮に海外の人と一緒に行った際に伊勢うどんを一緒に食べるなんて時に参考にしていただければ幸いです。

まず、伊勢うどんについて概略を説明しましょう。

【例文】

Ise udon is udon noodles mainly consumed in Ise city in Mie prefecture.

【日本語訳】

伊勢うどんは、三重県伊勢市で食べられているうどんです。

こんな感じのシンプルな文章で十分です。

次に伊勢うどんが他と何が違うのか説明すればいいと思います。

【例文】

It is a completely different udon noodle compared to ordinary udon which you usually eat. It has a really soft texture. The sauce is different as well. The color is black but it is not salty, rather it tastes a little bit sweaty.

【日本語訳】

このうどんは、いつも食べるような普通のうどんとは全く異なります。とても柔らかいです。ソースも異なります。ソースの色は黒いですが、しょっぱくはなく、むしろ少し甘いです。

こんな感じで、やわらかいことと、汁の色と味が異なることをざっくり説明できればいいでしょう。

なんで、こんなに伊勢うどんはやわらかいのかですが、よく言われているのが伊勢神宮に参拝される方に素早く暖かいうどんを提供するため、麺を茹でぱなっしにしているからだそうです。

補足として、これを付け加えればいいかと思います。

【例文】

Ise udon has been a local dish for worship visitors to Ise shrine. In order to serve hot udon noodles quickly, udon noodles must be kept boiled so it’s texture is extremely soft.

【日本語訳】

伊勢うどんは伊勢神宮の参拝者に配られれるための郷土料理でした。暖かいうどんを素早く配るために、うどんはずっとゆでられたままにしなければならず、そのため非常にやわらかくなっています。